Verkostung der Produkte

Das Ferien-Landgut, nur wenige Kilometer von Siena entfernt, produziert einen hervorragenden Sangiovese Wein und Olivenöl aus eigenem biologischen Anbau. Führungen, Produktverkostungen und Direktverkauf werden angeboten.
 

Extra natives Olivenöl

 
Aus Oliven von Bäumen aus Moraiolo, Fiorentino und Leccino, nahe der Grenze zum Chianti Classico, wird ein exellentes Olivenöl gewonnen. Unser natives Olivenöl wird durch mechanische Prozesse extrahiert, ohne jegliche chemische Zusätze. Unsere Oliven werden ausschließlich von Hand geerntet und einer sehr kurzen Lagerzeit ausgesetzt. So erhalten wir ein Produkt mit geringem Säuregehalt, reich an Aroma und frischer grüner Farbe. Es ist vielseitig verwendbar für Speisenzubereitung , Braten und Konservierung von Lebensmitteln.

 
 
Degustazioni
 
 
 
vino
 
 

Wein

Der Solarius wird ausschließlich aus der Sangiovese-Traube gewonnen, deren Anbaugebiete nahe der Provinz Siena liegen. Die Ernte erfolgt von Hand. Auf die Unversehrtheit der Trauben wird bis zur Ankunft im Lagerkeller besonders geachtet, wo sie unverzüglich in Tanks zur Fermentierung eingelagert werden. Die Weinherstellung erfolgt nach uralter toskanischer Tradition, ohne Abänderungen und chemischer Zusatzstoffe. Die tiefrote Farbe, intensives Aroma, typisch harmonisch und der richtige Säuregehalt zeichnen den Solarius aus. Gereicht wird er zu Braten, Gegrilltem, Wild, allen typisch toskanischen Gerichten und nicht zuletzt zum Anstoßen In gesellschaftlicher Runde.

 
 

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Olivenölverkostung 10 € pro Person.
Ein Angebot für unsere Gäste den Stolz unseres Unternehmens , das Olivenöl, kennenzulernen.

Weinverkostung 10 € pro Person.
Verkostung unseres Sangiovese IGT Solarius Weines mit Kostproben typisch toskanischer Produkte

Olivenöl-und Weinverkostung 15 € pro Person.
Kennenlernen unserer Produkte Olivenöl und Wein, welche in unserem Unternehmen hergestellt werden.
Mit Kostproben typisch toskanischer Produkte.

Bauernfrühstück 15 € pro Person.
Kostproben unseres Olivenöls und Solarius Weins, dazu ein Bauernfrühstück “aus der guten alten Zeit”. Geschichten über die bäuerliche Kultur und toskanische Traditionen werden dieses Erlebnis begleiten.

Führung Landgut € 15 pro Person.
Los geht es entweder am Morgen oder am Nachmittag, mit einem ca. 45 minütigem Erkundungsspaziergang durch die Olivenhaine und Weinberge. Auf halber Wegstrecke erfolgt ein Halt für einen Imbiss mit typisch toskanischen Produkten.
“Verpflegung” kann entweder bei Buchung oder spätestens einen Tag vorher bestellt werden.

Teilnehmerzahl für die verschiedenen Angebote mindestens vier bis fünf Personen. Kinder unter 10 Jahren sind frei!